Carnes
Filete con patatas |
Filete al queso |
Escalope |
Escalopines al cabrales,setas o pimienta |
Cachopo de cecina y queso azul |
Cachopo de ternera |
Chuletón de ternera asturiana el Kg. |
Chuletón de ternera asturiana a la piedra el Kg. |
Entrecot de buey al cabrales, pimienta o setas |
Entrecot con dados de fole al Pedro Ximenez |
Entrecot de buey a la piedra (Kg) |
Solomillo de buey con virutas de fole |
Solomillo de buey salteado con pimientos del piquillo |
Solomillo de buey con queso de cabra |
Milhoja de solomillo y queso manchego |
Secreto ibérico al corte de jamón |
Chuletinas de cordero |
Brocheta de solomillo ibérico con salsa de nueces |
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada |
Solomillo de buey a la piedra (Kg) |